L'Institut Agro Rennes Angers  

Tartinable


ME(T)S TARTINABLES

ECOTROPHELIA FRANCE 2015

Gamme éducative de trois produits apéritifs à tartiner, confectionnés à partir de légumes d’antan

Me(t)s tartinables est une trilogie innovante de tartinades, à base de trois légumes d’antan : courge butternut, panais et topinambour. De la crème fraîche pour l’onctuosité, et quelques ingrédients en plus contribuent à ces saveurs inédites. Trois tartinades dans un même étui, c’est trois fois plus de variété en goût et en texture ! C’est un produit pour l’apéritif : crémeux et léger, on peut le tartiner ou y tremper d’autres ingrédients. Il est innovant, de par son format « trois produits en un » et par les légumes utilisés. Sain et diététique, Me(t)s Tartinables est composé d’ingrédients naturels, et d’au moins 70% de légumes. Il est également facile à utiliser : il se conserve au réfrigérateur, et se déguste froid, tel quel, dès l’ouverture du pot, qui est aussi refermable. Me(t)s Tartinables est fait pour toute la famille (faites découvrir aux enfants les légumes anciens !), ou bien pour un apéro dînatoire entre amis ; pour les connaisseurs ou pour les novices des légumes d’antan.

CATÉGORIES : Tartinable.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Enfant. Adulte.
INGRÉDIENTS : Légume.
MOMENTS : Apéritif et snack salé.
INNOVATIONS : Public destinataire. Service.








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